Schoko-Nuss-Kuchen – Mein 2. Beitrag zur #herbstbackchallenge

Der Herbstanfang liegt zwar noch eine Woche in der Zukunft, aber seine Vorzeichen sind bereits an allen Ecken zu sehen... Dass das Wetter hier im Norden schon recht herbstlich ist, ist ehrlich gesagt keine große Überraschung 😉 Mittlerweile sprießen auch die Kürbisstände an der Landstraße wie Pilz aus den Boden und am Wochenende haben wir…

Leopardenbrot – mein 1. Beitrag zur #herbstbackchallenge

Jetzt ist er da, der September und mit ihm kommt auch gleich wieder ein Schwung grauer Wolken inklusive frischerer Temperaturen herangeweht... Es ist also kaum zu früh eine #herbstbackchallenge ins Leben zu rufen und somit den stürmischen Herbst zu begrüßen. Warum eine Backchallenge? Ganz einfach, da backen & Kuchen essen 1. Freude macht und 2. es…

Ein Picknick zum Kindergeburtstag – Was gilt es zu beachten?

* dieses Posting enthält Werbung Meine Kleine ist jetzt vier Jahre alt! ...und das hat mein Leben und das des Spaniers mindestens einmal umgekrempelt. Wir wurden das erste Mal Eltern... und es passierte unheimlich viel zum 1. Mal: das 1. Mal haben wir die Kleine im Arm gehalten, das 1. Mal hat sie uns angelächelt,…

Apfelkuchen mit Zimtäpfeln

Mit kleinen Kindern, die Kuchen vernaschen wie das Krümelmonster seine Kekse (sprich: wenn du Glück hast, findest du NUR die Hälfte des Kuchens unterm Tisch), ist ein „fester“ Kuchen ein Muss! Wenn du zu dem auch noch vor hast, ihn zum Picknick mit in den Park zu schleppen, ist die feste Konsistenz gar nicht mehr…