FoodLife · Kleine Leckereien · Spanische Küche

Torrijas – Österliche Nachwehen!

In Spanien ist es eine Tradition, dass zu Ostern bzw. während der Semana Santa (Karwoche) Torrijas gereicht werden. Es gibt sie in diversen Varianten - in Milch oder (die erwachsene Variante) in Wein getränkt, mit verschiedenen Gewürzen und manchmal auch mit Likör verfeinert. Nun sind sowohl unser Spanienbesuch als auch Ostern bereits eine Woche her,… Weiterlesen Torrijas – Österliche Nachwehen!